البطاطس الإيرانية

تُعد البطاطس الإيرانية من أغنى المنتجات الزراعية في إيران، وتحتل مكانة خاصة في الأسواق العالمية بفضل جودتها العالية وتنوع أنواعها وأسعارها التنافسية. يُزرع هذا المنتج بأنواع مختلفة مثل بطاطس أغريا (المناسبة للقلي وإنتاج رقائق البطاطس)، ومارفونا (ذات قوام ناعم ومثالية للطهي)، وسانتي (المقاومة للأمراض والمناسبة للتصدير إلى البلدان البعيدة). تضمن التربة الخصبة في إيران والظروف المناخية المواتية تفوق البطاطس الإيرانية على العينات الأجنبية مثل البطاطس الصينية أو الهندية من حيث الطعم والقوام وعمر التخزين.

من حيث المواصفات الفنية، تُعرف البطاطس الإيرانية، بمحتوى نشوي يتراوح بين 18% و 22%، كمنتج مثالي للصناعات الغذائية، بما في ذلك إنتاج رقائق البطاطس، والبوريه، والمنتجات المجمدة. يُعرض هذا المنتج بأحجام تتراوح من 55 إلى 70 ملم (محبوبة في سوق الشرق الأوسط) وأكثر من 70 ملم (مطلوبة في أوروبا وروسيا). تسهل التعبئة في أكياس بولي بروبيلين بوزن 25 كجم، أو كرتون بوزن 10 كجم، أو منصات بوزن طن واحد النقل السهل إلى البلدان المستهدفة.

بإنتاج سنوي يبلغ 5 ملايين طن من البطاطس، لا تلبي إيران احتياجاتها المحلية فحسب، بل تُعرف أيضًا بأنها واحدة من أفضل 10 دول مصدرة لهذا المنتج. تتمثل الميزة الرئيسية للبطاطس الإيرانية على المنافسين الأجانب في سعرها المنخفض (أرخص بنسبة تتراوح بين 20% و 30% تقريبًا من العينات الأوروبية) بالإضافة إلى الشهادات الدولية مثل ISO 22000 و HACCP، والتي توفر للمشترين ضمانًا لسلامة المنتج وجودته.

البطاطس الإيرانية: الذهب الصالح للأكل بفرص تصدير فريدة

تُعرف البطاطس، وهي رابع أكثر المنتجات الغذائية استهلاكًا عالميًا، كسلعة استراتيجية في التجارة الدولية. إيران، بفضل امتلاكها أكثر من 400 ألف هكتار من الأراضي المزروعة ووصولها إلى تقنيات الري المتقدمة، تُورد سنويًا كمية كبيرة من هذا المنتج إلى الأسواق الإقليمية والعالمية.

الخصائص الفنية والجودة للبطاطس الإيرانية

• أنواع متنوعة:
  • أغريا: ذات قشرة صفراء ولحم أصفر ذهبي، ومقاومة للقلي العميق.
  • مارفونا: ذات قوام ناعم ورطوبة متوازنة، ومناسبة للحساء والسلطات.
  • سانتي: مقاومة للأمراض الفطرية، وذات مدة صلاحية تصل إلى 9 أشهر في المستودعات المجهزة.
• مؤشرات الجودة:
  • محتوى النشا: 18% إلى 22% (الأمثل للصناعات التحويلية).
  • الحجم القياسي: 55 إلى 70 ملم (وفقًا لمعايير GLOBALG.A.P).
  • خالية من الآفات الزراعية: مراقبة الجودة من قبل مختبرات مجهزة بتقنية HPLC.

المزايا التنافسية في الأسواق العالمية

تُعد البطاطس الإيرانية، بفضل تكاليف إنتاجها المنخفضة (الناجمة عن العمالة الرخيصة والطاقة المدعومة)، ومرونتها في التعبئة والتغليف، وتنوع أنواعها، الخيار الأول للمستوردين في البلدان التالية:

• العراق: مع طلب سنوي يبلغ 1.2 مليون طن، ينشط السوق العراقي بشكل خاص للبطاطس متوسطة الحجم (55-60 ملم) لاستخدامها في المطاعم والصناعات الغذائية.
• الإمارات العربية المتحدة: تسعى الفنادق ومراكز تقديم الطعام في الإمارات إلى الحصول على بطاطس ذات قشرة ناعمة ومتجانسة (نوع مارفونا) لجذب السياح الدوليين.
• روسيا: بالنظر إلى قيود زراعة البطاطس في المناطق الباردة، ركزت روسيا وارداتها على نوع سانتي الذي يتمتع بقدرة تخزين طويلة.
• الصين: أدى تزايد الطلب على البطاطس المصنعة (البوريه ورقائق البطاطس) في الصين إلى خلق فرصة ذهبية لتصدير نوع أغريا عالي النشا.

استراتيجية التسعير والتعبئة والتغليف للتصدير

يُحدد سعر تصدير البطاطس الإيرانية بناءً على النوع والحجم وموسم الحصاد. على سبيل المثال، في عام 2023، أُعلن سعر طن واحد من بطاطس أغريا التي يزيد حجمها عن 70 ملم بحوالي 450 إلى 500 دولار أمريكي (تسليم ظهر السفينة في بندر عباس). هذا الرقم، مقارنة بالبطاطس الهندية (600 إلى 650 دولار أمريكي)، يشير إلى ميزة السعر الإيرانية.

تلعب التعبئة الذكية أيضًا دورًا رئيسيًا في جذب الأسواق المستهدفة:

• أكياس بولي بروبيلين مقاومة للرطوبة: مناسبة للبلدان الحارة مثل عمان والإمارات العربية المتحدة.
• كرتون من 5 طبقات بجدران مقاومة للصدمات: للنقل البحري إلى روسيا والصين.
• منصات بوزن طن واحد مع أغطية نايلون UV: لمنع الإنبات أثناء عمليات النقل الطويلة.

إيران ستور: شريك موثوق لاستيراد البطاطس الإيرانية

توفر إيران ستور، بسنوات خبرتها في صادرات المنتجات الزراعية، القدرة على توريد البطاطس بأي كمية ونوع مع شهادات صحية دولية. يرافقك فريقنا المتخصص من اختيار المنتج إلى التسليم في وجهتك، مما يضمن حصولك على أفضل جودة بأقل تكلفة.

للاستفسار عن الأسعار اليومية، أو الحصول على استشارة فنية، أو تقديم طلب، اتصل بإيران ستور الآن عبر الأرقام المقدمة أو املأ نموذج الطلب على موقعنا الإلكتروني. معنا، استورد البطاطس الإيرانية إلى سوق بلدك بثقة وربحية!