Замороженное куриное

Замороженное куриное мясо из Ирана высокого качества и международных стандартов — один из самых популярных белковых продуктов на мировых рынках, который признан стратегическим товаром в экспортной сфере Ирана.
Этот продукт, благодаря использованию передовых технологий переработки и быстрой заморозки (IQF), сохраняет все питательные вещества, натуральный вкус и нежную текстуру курицы.
Иранское замороженное куриное мясо поставляется в различных частях, включая бедро, грудку, крыло, шею, а также в виде целой тушки, и благодаря авторитетным сертификатам, таким как HALAL, ISO 22000 и HACCP, удовлетворяет потребности самых разных мировых рынков.

Высокое качество иранской курицы обусловлено использованием натуральных кормов, научным управлением процессом выращивания и строгим контролем производства. По сравнению с зарубежными аналогами этот продукт имеет более конкурентоспособную цену, большее разнообразие частей и стандартную упаковку (от 1 кг до 20 кг). Кроме того, благодаря благоприятным климатическим условиям и доступу к зерновым ресурсам, куриное мясо из Ирана ценится потребителями стран-импортеров за вкус и низкое содержание жира. Этот продукт широко используется не только для домашнего потребления, но и в пищевой промышленности: ресторанах, отелях и производстве мясных изделий.

Иранское замороженное куриное мясо: Белое золото экспорта Ирана

В последние годы экспорт иранского замороженного куриного мяса стал одной из основных опор внешней торговли Ирана, играя ключевую роль в экономическом росте страны. Благодаря конкурентным преимуществам, таким как доступная цена, высокое качество и соответствие мировым стандартам, этот продукт экспортируется более чем в 20 стран, включая Ирак, ОАЭ, Оман, Афганистан, Турцию, Россию и Китай.

Уникальные особенности иранского замороженного куриного мяса

• Быстрая индивидуальная заморозка (IQF):
Технология позволяет заморозить куриное мясо без образования крупных ледяных кристаллов, благодаря чему после размораживания вкус, цвет и текстура практически не меняются.

• Разнообразие частей и упаковки:
От целой тушки до разделанных частей (филе грудки, окорочка с костями и без), адаптированных под нужды разных рынков. Вакуумная упаковка и УФ-стойкая пленка обеспечивают срок хранения до 18 месяцев.

• Международные сертификаты:
Наличие сертификата HALAL для мусульманских стран и сертификатов ISO 22000 и HACCP для обеспечения пищевой безопасности открывает доступ к рынкам Европы и Азии.

• Оптимизированная логистика:
Перевозка в контейнерах с мощными холодильными установками (-18 °C) позволяет доставлять продукцию без нарушения холодильной цепи.

Целевые экспортные рынки и золотые возможности

Ирак:
Высокий спрос на доступный белок и близкие торговые отношения делают Ирак крупнейшим импортером иранской курицы. Годовой объем экспорта оценивается более чем в 150 000 тонн.

ОАЭ и Оман:
Рынок ОАЭ, особенно Дубай, с его туристами и отелями класса люкс, требует куриное мясо высокого качества (например, филе грудки). Оман как ворота в Восточную Африку — стратегический пункт для расширения экспорта.

Россия и Китай:
Санкции Запада против России и растущий спрос на белое мясо в Китае создают новые возможности. Замороженные тушки весом более 2 кг — самые продаваемые позиции.

Афганистан и Турция:
Общие сухопутные границы и низкие транспортные расходы делают Афганистан постоянным направлением экспорта. Турция, несмотря на собственное производство, закупает часть курицы в Иране благодаря выгодной цене.

Конкурентные преимущества по сравнению с зарубежными аналогами

По сравнению с продукцией из Бразилии, США или Европы иранская замороженная курица обладает рядом преимуществ:

1. Низкая цена:
   За счет дешевой рабочей силы, энергии и кормов конечная стоимость продукции до 30% ниже зарубежных конкурентов.

2. Отличный вкус и текстура:
   Использование высококачественной кукурузы и сои в корме повышает содержание белка и снижает жирность по сравнению с курами на искусственных кормах.

3. Гибкие условия контрактов:
   Возможность поставок от 10 до 1000 тонн, оплата в национальной валюте или в свободно конвертируемой валюте, заключение долгосрочных контрактов — всё это важные преимущества.

Стандарты производства и переработки

Все этапы производства проходят под контролем ветеринарной службы и Министерства здравоохранения:

1. Отбор живой птицы:
   Используются быстрорастущие мясные кроссы (например, Росс-308), выращиваемые в контролируемых условиях.

2. Гигиеничная переработка:
   После убоя птицу обрабатывают, разделывают и моют на современном оборудовании.

3. Заморозка и упаковка:
   В течение менее 4 часов мясо охлаждают до -40 °C, затем вакуумируют в упаковку по запросу клиента.

Заключение

Иранское замороженное куриное мясо благодаря качеству, разнообразию и конкурентной цене стало одним из флагманов не нефтяного экспорта страны.
Iran Store как официальный поставщик готов предоставить техническую консультацию, актуальные цены и условия долгосрочного сотрудничества с импортёрами по всему миру.
Чтобы получить каталог продукции, прайс-листы и информацию по доставке, свяжитесь с нашими специалистами или заполните форму на сайте.
Выбирая Iran Store, вы находите надёжного партнёра для прибыльной торговли!