Иранский Изюм

Иранский изюм, ценный сельскохозяйственный экспортный продукт Ирана, занимает особое место на мировых рынках благодаря своему сладкому вкусу, уникальной текстуре и превосходному качеству. Производимый путем сушки высококачественного иранского винограда, этот продукт не имеет себе равных в мире по вкусу, цвету и размеру благодаря разнообразному климату и плодородным почвам Ирана. Иранский изюм производится в различных видах, включая зеленый длинный изюм, изюм, высушенный на солнце, золотой изюм и изюм «Тайфи», каждый из которых обладает уникальными характеристиками. Например, зеленый длинный изюм с его изумрудным цветом и мягкой текстурой очень популярен в странах Персидского залива, в то время как изюм, высушенный на солнце, со сладким вкусом и темным цветом, популярен в Европе и Восточной Азии.

Что касается качества, иранский изюм не содержит вредных добавок благодаря использованию традиционных и современных методов обработки, и он получил международные стандарты, такие как ISO 22000, HACCP и органические сертификаты. Этот продукт богат железом, калием, клетчаткой и антиоксидантами и широко используется в пищевой промышленности, кондитерском производстве, производстве шоколада и даже в традиционной медицине. Главное преимущество иранского изюма по сравнению с зарубежными аналогами — его конкурентоспособная цена в сочетании с высоким качеством, разнообразием размеров и разнообразной упаковкой (от 500-граммовых упаковок до больших мешков по 25 кг), что делает его идеальным выбором для импортеров.

Иран, будучи одним из трех ведущих мировых производителей изюма, ежегодно экспортирует тысячи тонн этого продукта в такие страны, как Ирак, Оман, ОАЭ, Россия, Китай и Турция. Влагонепроницаемая упаковка и использование технологии MAP (упаковка в модифицированной атмосфере) увеличивают срок хранения продукта до 18 месяцев, что является критически важной особенностью для более отдаленных рынков, таких как Китай и Россия.

Иранский Изюм: Сладкое Золото Иранского Экспорта

Изюм, этот удивительный продукт из винограда, является не только здоровой закуской, но и символом возможностей иранского сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. С годовым объемом производства более 200 000 тонн Иран занимает первое место в мировом экспорте этого продукта. Климатическое разнообразие различных регионов Ирана, от Разави Хорасана до Хамадана и Казвина, привело к производству различных видов изюма, каждый из которых обладает уникальными характеристиками. В этом разделе представлен всесторонний обзор видов иранского изюма, процессов производства, целевых рынков и конкурентных преимуществ.

Виды Иранского Изюма и Их Уникальные Характеристики

Иранский изюм производится и экспортируется в четырех основных видах:

• Зеленый длинный изюм (Кашмеш Сабз Галамех): Этот вид изюма производится из бессемянного зеленого винограда, такого как «Тагизаде» и «Солтани». Процесс сушки в тени и с использованием озона сохраняет его естественный зеленый цвет. Зеленый длинный изюм подходит для экспорта в Оман и ОАЭ благодаря его однородному размеру и мягкому вкусу.
• Изюм, высушенный на солнце (Кашмеш Афтаби): При сушке винограда под прямыми солнечными лучами он приобретает более темный цвет и более сладкий вкус. Этот вид изюма очень популярен в Афганистане и Пакистане.
• Золотой изюм (Кашмеш Талаэй): Использование сернистых паров в процессе сушки придает этому изюму золотистый и блестящий цвет. Этот вид очень популярен в Европе и России благодаря своему привлекательному внешнему виду.
• Изюм «Тайфи» (Кашмеш Тайфи): Произведенный из мелкого бессемянного винограда, этот изюм, благодаря своему небольшому размеру и высокой сладости, идеально подходит для шоколадной промышленности Германии и Китая.

Процесс Производства и Стандарты Качества

Производство иранского изюма включает четыре основных этапа:

1. Выбор здорового и спелого винограда из виноградников, оборудованных системами капельного орошения.
2. Мытье фильтрованной водой и дезинфекция озоном для удаления загрязняющих веществ.
3. Сушка с использованием современных методов (солнечные кабины) или традиционных методов (под прямыми солнечными лучами).
4. Механическая сортировка с использованием машин, оснащенных оптическими датчиками, для отделения примесей.

Все этапы производства контролируются Организацией по пищевым продуктам и лекарствам Ирана и соответствуют стандартам EU Organic и FDA. Окончательное содержание влаги в продукте составляет от 14% до 16%, а содержание сахара — примерно 67-70 граммов на 100 граммов, что свидетельствует о высоком качестве иранского изюма.

Целевые Экспортные Рынки и Стратегии Продаж

• Арабские страны (ОАЭ, Оман, Катар): Спрос на зеленый длинный изюм и изюм, высушенный на солнце, возрастает во время Рамадана и религиозных праздников. Роскошная упаковка по 1 кг подходит для супермаркетов Дубая и Маската.
• Россия и Китай: Эти страны ищут золотой изюм и изюм «Тайфи» для своей кондитерской промышленности. Долгосрочные контракты с конкурентоспособными ценами являются ключом к успеху на этих рынках.
• Турция и Афганистан: Изюм, высушенный на солнце, в больших мешках по 25 кг подходит для фабрик по производству орехов и сухофруктов в этих странах.
• Европейский Союз: Органический изюм с международными сертификатами пользуется высоким спросом, особенно в Германии и Франции.

Конкурентные Преимущества Иранского Изюма на Мировом Рынке

Иранский изюм предлагает несколько конкурентных преимуществ:

• Конкурентоспособная цена: Благодаря низким производственным затратам и государственной поддержке, цена на иранский изюм на 15-20% ниже, чем на американские и турецкие аналоги.
• Разнообразие сортировки: Возможность предлагать изюм размеров Jumbo, Standard и Small в соответствии с потребностями целевого рынка.
• Гибкость в упаковке: От 500-граммовых упаковок с традиционным дизайном до 1-тонных паллет, соответствующих стандартам ISO 3394.
• Логистическая поддержка: Возможность транспортировки по суше (в Ирак и Турцию), по морю (в Китай и Европу) и по воздуху (для срочных поставок).

Промышленное и Пищевое Применение Изюма

Иранский изюм используется не только в качестве закуски, но и в следующих отраслях:

• Производство промышленного хлеба и тортов.
• Смешивание с орехами для продуктов, ориентированных на здоровье.
• Производство сока для виноградного сиропа и пищевых добавок.
• Использование в традиционной медицине для улучшения состояния при анемии и проблем с пищеварением.

Почему Импортеры Выбирают Iran Store?

Iran Store, имея десятилетний опыт экспорта изюма, выступает в качестве надежного моста между иранскими производителями и иностранными импортерами. Мы упрощаем процесс покупки, предлагая следующие услуги:

• Бесплатная доставка образцов международной экспресс-почтой.
• Консультации по выбору вида изюма, наиболее подходящего для вашего целевого рынка.
• Выдача всех юридических документов (сертификат происхождения, лабораторный анализ, коммерческий инвойс).
• Возможность инспекции товаров международными компаниями, такими как SGS или Cotecna, перед отгрузкой.

Чтобы получить предварительный счет, бесплатную консультацию или разместить заказ на высококачественный иранский изюм, свяжитесь с экспертами по продажам Iran Store прямо сейчас. Мы гарантируем лучшую экспортную цену, гибкие условия оплаты и короткие сроки доставки.