伊朗芝麻

伊朗芝麻，这种具有悠久历史和高营养价值的油籽，被誉为伊朗的“黑色黄金”出口产品之一。由于其独特的香气、45%至55%的高含油量以及独特的药用价值，它在全球市场上占有特殊地位。伊朗芝麻在呼罗珊省、戈勒斯坦省和锡斯坦-俾路支斯坦省种植，有白色、黑色和金色等品种。得益于肥沃的土壤和适宜的气候条件，伊朗芝麻在颗粒大小、颜色均匀度和纯度方面优于印度、中国和苏丹的同类产品。这种产品不仅应用于食品工业（生产芝麻酱、芝麻糖、芝麻油和烘焙食品），还作为天然面霜和面膜的原料用于美容保健行业，并在传统医学中用于治疗心血管疾病和增强免疫系统。

伊朗芝麻介绍

伊朗芝麻的质量通过ISO 22000、HALAL和有机等国际认证，这保证了其能够赢得全球买家的信任。与有时含有微生物污染和农药残留的进口芝麻不同，伊朗芝麻经过先进的清洁工艺（包括光学分选、去除石块和重金属）和防虫袋及三层尼龙包装后，以低于6%的水分含量和低于0.5%的杂质含量投放市场。该产品可提供25公斤、50公斤或根据进口商需求定制的包装，并附有详细的分析报告（包括含油量、蛋白质和灰分百分比）。伊朗芝麻在中东、中亚和欧洲国家尤其被认为是高端健康产品。

伊朗芝麻，全球贸易中的健康灵药

芝麻，这种有着数千年历史的小小种子，如今已成为伊朗最具竞争力的出口产品之一。伊朗每年生产超过7万吨优质芝麻，位居全球十大生产国之列，并因其对质量的专注、品种的多样性以及符合严格的全球标准，在欧洲、中东和亚洲市场占据了相当大的份额。

伊朗芝麻的种类和独特特点

伊朗芝麻主要有三种类型：

• 白芝麻：最受欢迎的类型，颗粒大、颜色浅、味道温和，是生产优质芝麻油和高档糕点的理想选择。
• 黑芝麻：香气更浓郁，富含抗氧化剂，适用于制药和膳食补充剂行业。
• 金芝麻：最稀有的品种，含油量超过55%，受到美容保健行业和星级餐厅的青睐。

Iranian sesame

专业生产和包装流程

伊朗芝麻收获后，要经过严格的质量控制流程：

• 用不含矿物质的水清洗以保持天然风味。
• 在受控温度下阴干以防止油脂氧化。
• 使用配备光学传感器的机械分选设备去除不健康的颗粒。
• 采用MAP（气调包装）技术将产品包装在防渗袋中，保质期可延长至24个月。

伊朗芝麻的出口目标市场

• 伊拉克和阿富汗：对芝麻用于生产芝麻酱和当地面包的需求量很大，使这些国家成为固定买家。
• 阿联酋和阿曼：迪拜和马斯喀特的高端市场正在寻找带有专属品牌的金色芝麻，供五星级餐厅使用。
• 土耳其和俄罗斯：黑芝麻用于生产芝麻面包和有机保健产品。
• 中国和印度：这些经济巨头为了满足榨油厂的需求，更喜欢高含油量的伊朗芝麻。

Иранский кунжут

伊朗芝麻在全球贸易中的竞争优势

• 卓越的品质：颗粒大小在2.5至3毫米之间（全球一级），而印度芝麻为1.5至2毫米。
• 有竞争力的价格：得益于中间商的消除和政府对出口的支持。
• 多样化供应：可提供去皮、烘烤或芝麻粉形式的产品。
• 权威认证：拥有美国FDA、欧洲ECOCERT认证和伊朗国家标准。

伊朗芝麻

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